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Legumi e Cereali
Dalla passione per la terra deriva la nostra ricca selezione di legumi e cereali dove la Lenticchia di Castelluccio di Norcia I.G.P. (Indicazione Geografica Protetta) ne è l’indiscussa regina.
Farro, le ottime zuppe di legumi e cereali, fagioli, ceci e la particolare Roveja, legume autoctono dall’elevata tipicità.
Complici gli incontaminati e fertili terreni di Castelluccio di Norcia, i nostri legumi e cereali, hanno il sapore del sole e della natura, indicati per indirizzare l’organismo verso abitudini sane, completando la propria alimentazione quotidiana con ingredienti ricchi di ferro, sali minerali e vitamine a volontà, non trascurando il gusto grazie alle ricette golose che vi proponiamo.
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