Formaggi di Norcia
Nell'elevata esperienza e affidabilità della tradizionale lavorazione casearia dei nostri territori risiedono i segreti per un buon formaggio.
Proponiamo un'accurata selezione per tutti gli amanti dei prodotti caseari: formaggi di vario grado di stagionatura, fatti con i migliori latti dei pascoli di montagna, lasciati stagionare su tavole di faggio.
done Per chi ama i sapori decisi, il Pecorino Semistagionato, dal sapore equilibrato ma intenso e il Pecorino Stagionato, con note più piccanti.
done Per chi ama i sapori più delicati, il Pecorino Fresco dal gusto dolce e la consistenza morbida. Inoltre proponiamo la tenera Caciotta di Norcia, fatta con i migliori latti vaccini, dal sapore dolce e delicato.
Il formaggio è ideale accompagnatore per la crescita e per il mantenimento dell'organismo, ricco di calcio, fosforo e vitamine, costituisce una importante carica energetica, valido ingrediente per un'alimentazione equilibrata e variegata.
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