Ceci Neri 500 gr

Il sapore delicato e la consistenza cremosa dei ceci neri, rendono speciali minestre, pasta, zuppe, insalate e contorni, specialmente se accompagnate da un goccio d’olio evo Umbro estratto a freddo.

Come i classici  ceci, i ceci neri sono un ottimo alimento ricco di proteine, amido e Sali minerali.

Sono anche una ricca fonte di fibre grezze.

Non solo, i ceci neri sono ricchi di vitamine B, C, K ed E. A differenza della versione comune, i ceci neri sono particolarmente ricchi di ferro.

Conservazione

Una volta aperto il sacchetto, si raccomanda di travasare il prodotto restante in un barattolo di vetro e conservare lontano dai raggi del sole e da fonti di calore.