![pecorino fresco dolce prodotto a Norcia pecorino fresco dolce prodotto a Norcia](https://www.coccia.it/39-large_default/pecorino-fresco.jpg)
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tra tradizione e antichi sapori
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Il Pecorino Fresco dolce è un tipico prodotto autoctono, che sa farsi apprezzare anche dai palati più delicati. Prodotto con latte ovino di pascoli di alta quota, lavorato dall'esperienza dei nostri casari, viene sottoposto ad una brevissima stagionatura per consentire di rimanere soffice e delicato.
Il pecorino è un alimento che apporta molti benefici alla crescita e al mantenimento dell'organismo, è ricco di nutritivi importanti quali calcio, fosforo e vitamine, costituisce una genuina carica energetica.
Per aperitivi in compagnia e un'esplosione di gusto che stupirà suggeriamo di abbinare una buona Passerina da sorseggiare e del Miele Millefiori dove immergere questo buonissimo formaggio.
Una volta aperto il prodotto, si raccomanda di incartare la parte del taglio con un velo di pellicola e riporre in frigo.