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tra tradizione e antichi sapori
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Una vera specialità gastronomica dedicata a chi ama i sapori equilibrati ma grintosi.
Un ottimo alleato in cucina per rendere sfizioso ogni singolo piatto di pasta.
Un ragù dal sapore inteso e delicato allo stesso momento, dovuto alla lunga macerazione nel vino rosso.
E’ ottimo per condire la polenta oppure i nostri strangozzi artigianali.
Dopo l’apertura coprire con olio il prodotto e conservare in frigorifero.