Strangozzi allo Zafferano

Gli strangozzi sono una pasta lunga tipica Umbra. Questi sono fatti da semola di grano tenero e arricchiti dalla presenza del nostro oro rosso: lo zafferano, che dona alla pasta un profumo unico.

Una pasta che, grazie alla sua lunghezza ed alla sua ruvidezza, riesce a trattenere ogni tipo di sugo e salsa.

Consigli di abbinamento

Perfetta da abbinare al nostro zafferano puro in pistilli per esaltarne ancor di più il sapore, molto buoni abbinati al Condipasta Norcino per un piatto innovativo con il quale farete sicuramente bella figura.

Conservazione

Per una corretta conservazione si raccomanda di riporre la confezione del prodotto cominciato lontano dai raggi del sole e dalle fonti di calore.