confezione regalo con salumi di Norcia
salsicce stagionare, salame contadino, coglioni di mulo e ciauscolo
confezione regalo con salumi di Norcia
salsicce stagionare, salame contadino, coglioni di mulo e ciauscolo

Cesto Regalo "Il Norcino in Tavola"

45,00 €
Iva inclusa
  • L'inestimabile tradizione dei Mastri Norcini
  • Cesto con carni di maiale e di cinghiale
  • Il regalo per chi ama i salumi

 

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tra tradizione e antichi sapori

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Il Norcino in Tavola è il cesto gastronomico per chi ha la passione per le nostre specialità: i salumi. I sapori rievocano l'inestimabile tradizione dei Mastri Norcini, ambasciatori della nostra storia culinaria. Questa proposta vi accompagnerà nell'assaggio delle carni di maiale, con le varie lavorazioni, e di cinghiale.


La confezione regalo contiene:

  • Salame Casareccio Campagnolo maxi: lavorato completamente a mano e stagionato come le antiche tradizioni norcine vogliono;
  • Salame Coglioni di Mulo, circa 400gr: salame di maiale lavorato a mano con stagionatura in cantine di montagna. La peculiarità di questo salume è il suo cuore, ovvero nel mezzo si trova un pezzo di ottima pancetta che gli dona dona raffinatezza e qualità;
  • "Il Soffice" Salame spalmabile, confezione da 300gr: è ottenuto da un impasto di vari tagli di carne di maiale, sapientemente selezionata. Sottoposto ad una breve stagionatura, la sua morbidezza caratteristica ne rende possibile l'utilizzo anche spalmato sul pane per tartine o crostini;
  • Lenticchie IGP di Castelluccio, confezione da 500gr: coltivate e selezionate direttamente da noi, solo dopo aver superato rigidi processi selettivi;
  • Salsicce Secche con Cinghiale, circa 300gr: lavorate da mani esperte, pronte per essere gustate a tavola con amici e parenti.

*La fantasia delle scatole regalo sarà in base alla disponibilità del momento.

Il Norcino in tavola
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