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tra tradizione e antichi sapori
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La Pizza Pasquale al Formaggio è un prodotto tipico della nostra regione, l'Umbria.
Questa pizza si presenta morbida, alta e molto saporita, composta da formaggi stagionati.
Come da tradizione si mangia la mattina di Pasqua a colazione, accompagnata dai salumi, in particolare dalla nostra lonza (capocollo) stagionata in cantina.